一、 展会概况：

广东饮食文(wén)化历史悠久，人口流动性大，饮食包容性强，作為(wèi)粤港湾大湾區(qū)核心城市广州，是中國(guó)改革开放枢纽城市、同时辐射海外南亚、东南亚及欧美市场。區(qū)位优越，经济增長(cháng)活跃，对火锅餐饮市场消费强劲。据官方数据统计，广东省火锅门店(diàn)仅次于四川省，是全國(guó)第二个火锅大省。并且还在以每年15%的速度增長(cháng)。随着我國(guó)火锅种类日趋多(duō)样化，行业快速发展，火锅已占据整个餐饮行业30%的市场份额，火锅食材供应链等市场需求旺盛，未来市场前景发展可(kě)期。

 FLCEAsia2024亚食展暨火锅产业展于2024年8月23-25日在广州拉开帷幕。聚焦各地地方特色火锅底料、火锅食材、复合调味料、火锅用(yòng)品及加工设备上下游产业，為(wèi)火锅产业提供一站式采購(gòu)平台。与FLCEAsia亚食展、广博会同期举办，上下游产业链无缝对接，同期将举办行业主题研讨会及产品推介会，行业创新(xīn)发展高峰论坛、促进行业前沿信息和技术交流，共同探索最新(xīn)市场发展趋势和创新(xīn)的解决方案，并推动建立合作伙伴关系！

二、市场推广：

1、 与國(guó)内外酒店(diàn)餐饮、火锅行业100多(duō)家主流媒體(tǐ)广告置换合作；

2、 長(cháng)期与餐饮、火锅行业商(shāng)协会合作，定期推送展会资讯，展会期间组织参观；

3、 通过本地生活、娱乐公众号宣传，品牌与市场相结合，在知乎、微信公众号、抖音、小(xiǎo)红书、哔哩哔哩、视频号等利用(yòng)网络媒體(tǐ)进行全方位推广；

4、 走访华南地區(qū)火锅店(diàn)、食材批发市场、食材商(shāng)贸公司、团餐、酒店(diàn)、连锁餐饮店(diàn)等消费场景，对口邀请专业观众参观采購(gòu)；

5、 诚邀华南地區(qū)大型连锁超市采購(gòu)负责人参与此次订货会活动，餐饮食材配送连锁店(diàn)和专柜、社區(qū)连锁超市和便利店(diàn)、专业市场等；

6、 各國(guó)驻华商(shāng)会合作，國(guó)内外食品深加工生产企业、食品生产加工基地、企业技术人员及高级管理(lǐ)者等、协助组织前来观展的专业买家；

7、  電(diàn)商(shāng)行业：火锅餐饮领域设计师及技术人员、网红、直播带货等。

三、观众买家群體(tǐ)：

火锅店(diàn)/星级酒店(diàn)/餐饮机构等

知名火锅餐饮连锁机构

商(shāng)场/超市/大卖场

经销/代理(lǐ)商(shāng)

团餐渠道及企事业单位

食材供应链平台/電(diàn)商(shāng)/第三方贸易平台

行业协会/政府机构

跨界采購(gòu)商(shāng)

其它

四、参展范围：

1、火锅底料调料：火锅底料、汤料、蘸料、酱料、调味料、调味油等；

2、火锅特色食材：牛羊畜禽肉、丸滑制品、水产品、速冻品、毛肚、黄喉、鸭鹅肠、

鸭血、菌菇、火锅面、豆制品、粉丝粉条、时令蔬菜等；

3、火锅酒水饮品：酒精类饮品（白酒、黄酒、精酿啤酒、果酒等）、果汁果酱、茶饮、

咖啡、碳酸饮料、现调饮品、奶茶、甜品及速溶饮品、纯净水等；

4、火锅休闲小(xiǎo)吃：酥肉、糍粑、麻花(huā)、年糕、薯条、锅巴、自热火锅等；

5、机械设备：包装机械、食品加工设备、包装印刷机械、数控设备、包装材料、速冻

设备、调汤机、炒料机、食品饮料机械、智能(néng)设备（配菜机器人等）、餐厨垃圾处理(lǐ)设

备、厨房设备（洗碗机、電(diàn)磁炉、冰箱冰柜、制冰机、中央厨房）等；

6、配套服務(wù)：火锅软装家具（桌椅等）、餐具、包装、外卖、信息化软件、营销策划、

培训服務(wù)、装修设计、纸品、一次性用(yòng)品、服饰工装等；

7、餐饮品牌加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、新(xīn)

茶饮及餐饮服務(wù)类品牌等；

如需更多(duō)信息，敬请联系组委会秘书处：

广州奥莎德展览服務(wù)有(yǒu)限公司                                  

電(diàn)  话：（86）20 3889 6896                      

传  真：（86）20 3868 1916

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网 址：www.flce-asia.com

地 址：广州市天河區(qū)珠江新(xīn)城花(huā)城大道6号。      

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